杜泊羊是来自南非的肉羊品种，育肥肉羊杜波羊，具有早熟、生长发育快、采食能力强、适应性强、肉用特征明显等特征。杜泊羊是由由角陶赛特羊和波斯黑头羊杂交育成，起初在南非较干旱的地区进行繁殖和饲养，因其适应性强、早期生长发育快、dong体质量好而闻名。杜泊羊分为白头和黑头两种。体躯呈独特的桶形，无角，杜波羊基地直供，头上有短、暗、黑或白色的毛，肉羊杜波羊售卖养殖场，体躯有短而稀的浅色毛（主要在前半部），腹部有明显的干死毛。适应性极强，对南非不同的气候和放牧条件有很好的适应性。采食性广、不挑食，能在较差的放牧条件下存活。母羊产乳量高，护羔性好，不管是带单羔或者双羔，都能培育得很好。

由于杜泊羊价值较高，而小尾寒羊在国内又非常普遍，所以杜泊羊与小尾寒羊的级进杂交一般是使其基因不断靠近杜泊羊。纯种杜泊羊与小尾寒羊杂交所生的羔羊为杜寒杂交一代羔羊，驻马店杜波羊，杜泊羊和小尾寒羊的基因各具有50%；再使用另外一只纯种杜泊羊羊与杜寒一代进行杂交所生的羔羊为杜寒杂交二代羔羊，具有75%的杜泊羊基因和25%的小尾寒羊基因；以此类推，到四代以后的杜寒杂交羊就基本上接近纯种杜泊羊了。

杜泊绵羊公羊配其他本地绵羊母羊，繁育出的后代称为杜泊串。现在民间养殖杜泊羊的主要以杜寒杂交和杜湖杂交为主，其中杜寒杂交要比杜湖杂交多。这其中又分为黑头杜泊绵羊和白头杜泊绵羊，杂交出来的后代也有不同。本地绵羊大多毛色为白色，用纯种白头杜泊羊公羊杂交本地绵羊母羊，改良后的后代也大多数为白色；

用纯种黑头杜泊绵羊公羊杂交本地绵羊母羊，改良后的后代在三代以下基本是花头或者花脸也叫熊猫脸，偶尔也会有纯黑头但是几率小。

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